清蒸大闸蟹

材料

"大闸蟹 4只","姜片 4片","葱段 适量","米酒 适量"

做法

  1. step1

    1: 螃蟹拿回家后还是要再清洗一次

  2. step2

    2: 我是用深盘子上架网子,再摆上大闸蟹,记得要让他翻肚喔!!!

  3. step3

    3: 放上姜片、葱段后,淋上米酒,电锅外锅一杯水,开始蒸后30秒,倒数20分钟就可以起锅囉!!!!盘子底下的汤汁可以直接喝,也可以加入蛋液做成蒸蛋!!!

  4. step4

    4: 肉质非常的清甜,忍不住吃了一口蟹黄~~~~挖~~~好美味啊!!!

(创建于2016-06-21)

关键词

蒸大闸蟹  闸蟹  清蒸  

清蒸大闸蟹的做法
大闸蟹的做法

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