番茄鸡肉卷【可果美蕃茄锅高汤】
材料
"鸡胸肉 一大片","飞鱼卵香肠(香肠,热狗都可) 三条","黑胡椒 酌量","可果美番茄高汤 两大匙","小番茄 6颗","青椒小的 一颗","番薯粉(炸粉都可) 两大汤匙","玉米笋 一只","牛奶 10cc","面粉 一汤匙"
做法
-
1: 主要食材
-
2: 将鸡胸肉切薄片未断,再切划一刀薄片要切断喔,(切三大片(备用)取一平底锅,将非鱼卵香肠煎熟,(带凉备用)摊开鸡胸肉薄片,取一条香肠卷起包好放置旁边(备用)请卷好三条喔
-
3: 牛奶加入全蛋再加入面粉拌匀,放入已卷好的鸡肉卷,沾满蛋液,在裹上地瓜粉
-
4: 被一锅子,加入油制温度升高转小火,裹好地瓜粉的鸡肉卷,一卷一卷放入,致整条呈现金黄色泽即可,将番茄,青椒,玉米笋切斜片(备用)
-
5: 再取一平底锅,热锅后放入少许的油将蒜片炒香,再放入番茄,青椒玉米笋炒熟,最后加入可果美番茄锅高汤两匙拌匀,再将略微凉歇的鸡肉卷切斜片即可
-
6: 摆入鸡肉卷,淋上炒好的蔬菜与酱汁,在撒上黑胡椒即可完成囉^^~趁热吃,超好吃的唷^^~
-
7: 精选熟度适中的蕃茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~