泰式班兰叶包鸡

材料

"斑兰叶 6片","鸡腿 2件","香茅 1枝","姜 2片","红葱头 1个","葱 1棵","黑酱油 1茶匙","米酒 2茶匙","盐 少许","胡椒 少许","香油 1茶匙","太白粉 2茶匙"

做法

  1. step1

    1: 鸡腿肉去皮去骨,取肉切件。

  2. step2

    2: 把材料(2)切粒、切碎。

  3. step3

    3: 步骤说明

  4. step4

    4: 将鸡肉、材料(2)和调味料拌匀,醃30分钟。

  5. step5

    5: 班兰叶由软身位开始叠起成三角锥形。

  6. step6

    6: 包入醃好的鸡件,然后包好,用牙签固定。

  7. step7

    7: 大火烧热油,用细火将鸡件炸至浮起即成。

  8. step8

    8: 步骤说明

  9. step9

    9: 步骤说明

(创建于2016-06-21)

关键词

班兰  班兰叶  泰式    

相关食谱

小知识

相关食物