蒜油焗蘑菇

材料

"蘑菇 7个","蒜头(切成蒜蓉) 6瓣","洋葱碎 1/4碗","牛油 适量","盐、糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 蘑菇去蒂后洗净,菇蒂洗净撕成碎备用。 平底锅烧热油,放入蘑菇煎至金黄盛起。

  2. step2

    2: 蒜蓉以牛油爆香,加入菇蒂碎及洋葱碎同炒。

  3. step3

    3: 加入盐及糖调味,盛起备用。 预热烤箱160度,用锡纸盛起蘑菇。

  4. step4

    4: 将步骤3之蒜蓉与油铺上蘑菇上,再放入烤箱以160度焗10分钟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜油      

蘑菇的做法

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