红豆莲藕凉糕

材料

"蜜红豆沙 370克","莲藕粉 150克","玉米粉 50克","水 300克","细砂糖 90克","水 200克",

做法

将a搅拌均匀 b煮滚 将煮滚的b倒入a中,莲藕液会变浓 蒸锅水滚后,放入一半莲藕液蒸5分钟定型 蜜红豆沙加一些莲藕液混合,蒸出来的莲藕糕才会黏一起。 将红豆铺中间,抹平 最上面再倒入莲藕液,盖上锅盖蒸熟(约20-30分钟) 蒸好取出待凉后,冰冷藏,隔天定型后脱模比较好切

关键词

凉糕    

红豆汤怎么做
莲藕的做法大全

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