双色汤圆

材料

"糯米粉 100g","暖水 80g","抹茶 3-5g(视乎个人喜爱浓淡与否)","片糖 适量","豆沙 适量","黄豆粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 先将糯米粉及暖水分量(一分为二),搓至平滑(而加入了抹茶粉之糯米粉就要稴稴多加点点水)

  2. step2

    2: 再将两者加已混合,但切勿过于(融合)

  3. step3

    3: 捍平放入豆沙馅,再搓作圆形以大热水加入片糖作糖水,随随放入汤煮约6-8分钟

  4. step4

    4: 吃时也可沾上黄豆粉来吃,各式其式 ..

(创建于2016-06-21)

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双色汤圆  双色  

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