莎莎酱义式凉面

材料

"义大利面 适量","番茄 2颗","洋葱 1颗","香菜 1把","蒜头 1~2瓣","新鲜柠檬 适量","盐 适量","黑胡椒末 适量",

做法

  1. step1

    1:食材准备

  2. step2

    2: 取一深锅加入足够水量后煮滚,加一小匙盐巴进水里,再将面条散开放进锅里。待面条软化后,全部压入水中续煮至适当软度。取出冲洗冰水(或冷水)沥干备用。

  3. step3

    3: 将牛番茄、洋葱、蒜头、香菜切成适当大小的颗粒状。

  4. step4

    4: 以盐和黑胡椒末调上味道。最后再挤上适量的新鲜柠檬汁拌匀。依喜好将适当的莎莎酱铺盖在面条上即可。

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2018-03-04)

关键词

莎莎酱义式凉面  义式  莎莎酱  

凉面的做法

小知识

相关食物