清烫蚵仔佐韩式沾酱
材料
做法
蚵仔用盐或太白粉轻抓,再用水冲掉,反复到蚵仔干净为止。
洋葱切片泡冰水,大约15分钟即可
将蚵仔烫熟后立即泡冰水,舖在泡过冰水的洋葱上
调沾酱:辣椒膏用水调匀,再用柠檬汁和糖调味
调好的辣椒膏
(创建于2016-06-21)蚵仔用盐或太白粉轻抓,再用水冲掉,反复到蚵仔干净为止。
洋葱切片泡冰水,大约15分钟即可
将蚵仔烫熟后立即泡冰水,舖在泡过冰水的洋葱上
调沾酱:辣椒膏用水调匀,再用柠檬汁和糖调味
调好的辣椒膏
(创建于2016-06-21)