(古早味)菜脯蛋

材料

" 5颗","萝卜干末 50g","青蒜末(也可用葱花) 1根","胡椒 少许","盐(可有可无) 少许","猪油(沙拉油亦可) 2-3大匙"

做法

  1. step1

    1: 备料(将萝卜干.青蒜切末)

  2. step2

    2: 将萝卜干末.青蒜末放入蛋液搅拌均匀(因为本身我用的萝卜干已经有够味所以盐部份就省略,另外再加点胡椒粉醍味)

  3. step3

    3: 起干锅加热放入猪油后倒入蛋液以中小火慢煎至两面金黄即可

  4. step4

    4: 成品上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

菜脯蛋  古早  菜脯  古早味  

相关食谱

小知识

相关食物