马六甲椰糖西米糕

材料

西米 250克,菜油(涂上模具内) 少许,椰浆(用中火煮沸)250 ml,GulaMelaka六甲椰糖2 砖,切碎,水1/3杯(1杯=8 oz)

做法

1、将西米煮熟,沥乾,倒入模具内,放置冰箱冷却。

2、将椰糖煮溶,过滤备用。

3、在另一个锅里,将椰浆煮滚,待凉备用。

4、上桌前,将西米从 jelly 模倒扣出来,淋上椰浆和糖浆。

(创建于2016-07-17)

关键词

西米糕  马六甲椰糖西米糕  椰糖  

西米的做法

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