番茄木耳炒蛋

材料

鸡蛋 3-4颗,米酒 少许,勾水(可略) 微量,盐 少许,油 少许,盐 少许,糖 少许,细葱 3-5根,番茄 1颗,黑木耳丝 少许

做法

1、番茄切丁、葱切段、木耳切小段备用

2、热油锅投入番茄盖锅闷30秒左右逼出茄汁。

3、投入黑木耳、葱,并用盐巴、糖调味

4、转小火倒入蛋汁,开始翻炒到蛋凝固,蛋汁凝结到自己喜好的熟度后起锅即可。

(创建于2016-07-17)

关键词

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