韩国铜盘烤肉
材料
做法
1、肉先用少许酒抓过后,放入烤肉酱,可自行加入麻油、白芝麻及粗辣椒粉,也可切洋葱及红萝卜丝加入一起醃五分钟即可,要入味可放冰箱醃久一些。
2、冰箱剩菜皆可放入铜盘,再倒入高汤,淋上泡菜汁。
3、食用时可拿生菜涂些辣椒酱再放泡菜、肉片夹着一起吃。
(创建于2016-07-17)1、肉先用少许酒抓过后,放入烤肉酱,可自行加入麻油、白芝麻及粗辣椒粉,也可切洋葱及红萝卜丝加入一起醃五分钟即可,要入味可放冰箱醃久一些。
2、冰箱剩菜皆可放入铜盘,再倒入高汤,淋上泡菜汁。
3、食用时可拿生菜涂些辣椒酱再放泡菜、肉片夹着一起吃。
(创建于2016-07-17)