白虾粉丝煲(鲜食家好食材)
材料
做法
-
1: 白虾去泥肠,长须和脚。冬粉泡水30分钟后沥干。洋葱切丝,蒜头切末备用。
-
2: 热锅,倒入1大匙油,放入白虾干煎,加入洋葱丝和蒜末略炒香,加入番茄酱和酱油再倒入200cc的水略煮一下。
-
3: 先把虾子捞出,加入冬粉略煮开,再加入白虾,以小火煮1分钟即可。