洋葱 半颗,白饭 一碗,蘑菇 三颗,火腿 三片,蛋 两颗
1、备料:洋葱切丁;火腿切条;蘑菇切片
2、蛋打散,淋在白饭,搅拌均匀
3、起油锅,把洋葱炒软后加入蘑菇炒香
4、加入混有蛋液的白饭炒到粒粒分明,加盐调味后起锅