凉拌西瓜皮

材料

"西瓜皮约1/4 个","盐 1茶匙","酱油 1大匙","砂糖 1大匙","白醋/镇江醋 1大匙","蒜末 2瓣","麻油 少许"

做法

  1. step1

    1: 预备材料。

  2. step2

    2: 将西瓜皮刨去青色的硬皮,然后切成约1厘米的小块。(西瓜皮上可留少许红肉,吃起来才会有甜甜的味道。)

  3. step3

    3: 洒约1茶匙的盐搅拌均匀,放入冰箱醃1-2小时,再用熟开水冲洗并沥干水分。

  4. step4

    4: 然后加入所有材调味料搅拌均匀即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

拌西瓜皮  凉拌西瓜皮  瓜皮  西瓜  

凉拌菜谱
西瓜皮怎么做好吃

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