焗烤马铃薯
材料
做法
-
1: 马铃薯切0.2公分厚拌奶油酱,放进抹一层油的烤盘,盖上锡箔纸,烤箱预热180度烤50分钟。奶油酱做法:奶油奶酪加鲜奶油隔水融化、加入盐、胡椒粉、香菜叶拌匀。
-
2: 小心从烤箱取出、拿掉锡箔纸,洒起司(芦笋可免)再烤12分钟左右,起司上色即可。
-
3: 稍微降温后切片食用。
-
4: 马铃薯充满奶香、入口即化~~