「李锦记旧庄特级蚝油125周年」~芦笋银杏炒牛肉

材料

"李锦记旧庄特级蚝油 1小匙","牛肉火锅肉片 100克","芦笋 150克","银杏 100克","蒜片 1辫量","香油 适量","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品,简单调味,轻松上菜!!

  2. step2

    2: 火锅肉片可以选择自己喜的部位,也可以选猪肉片

  3. step3

    3: 芦笋切段洗净,银杏我是用真空包装

  4. step4

    4: 起一油锅,爆香蒜片,下芦笋与银杏快炒,加一大汤水闷煮一下~

  5. step5

    5: 下肉片拌炒

  6. step6

    6: 加一大匙水,最后使用李锦记旧庄特级蠔油与其他调味料调味后起锅

  7. step7

    7: 简单又营养的菜色~轻松呈现

(创建于2016-06-21)

关键词

牛肉  银杏  蚝油  李锦记  

芦笋的做法
炒牛肉的做法

小知识