沙茶甜豆肉末豆腐

材料

甜豆仁 50g,蛋豆腐 2盒,葱花 5g,姜末 5g,蒜末 5g,猪绞肉 75g,牛头牌原味高汤 1罐,牛头牌沙茶酱 1大匙,酱油 1小匙,太白粉水 30cc,香油 少许

做法

1、将豆腐切成约1.5cm四分小丁备用。

2、锅预热,放2大匙沙拉油爆香肉末后,放入蒜末、姜末一起拌炒。

3、将高汤、豆腐丁与甜豆仁加入锅中爆香炒好之猪绞肉,并放入所有调味料收汁闷烧起锅即可。

(创建于2016-07-17)

关键词

肉末豆腐  肉末  甜豆  沙茶  

豆腐怎么做好吃

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