鸡胸肉炒木耳

材料

"鸡胸肉 85g","黑木耳 85g","大蒜 1办","(只取蛋白) 1颗","小辣椒 1根","酱油膏 1茶匙"

做法

  1. step1

    1: 蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟),洗净辣椒蒜头木耳切好备用。

  2. step2

    2: 热油锅放入蒜头爆香。

  3. step3

    3: 蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖,呈现半熟(此图)再放入木耳拌炒。

  4. step4

    4: 再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌(辣椒炒越久越辣自已斟酌)。

  5. step5

    5: 成品。

(创建于2016-06-21)

关键词

炒木耳  鸡胸肉炒木耳  肉炒  鸡胸  
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