咸蛋炒苦瓜

材料

"苦瓜 1条","咸鸭蛋切小块 2颗","米酒老大 2匙","青葱哥哥 2位"

做法

  1. step1

    1: 咸蛋切小块,葱切段,备用

  2. step2

    2: 苦瓜去籽切片

  3. step3

    3: 热油锅丢咸蛋加2匙米酒增添香气

  4. step4

    4: 炒到起泡泡

  5. step5

    5: 捞起来备用

  6. step6

    6: 同锅放入苦瓜和一些的水闷一下

  7. step7

    7: 闷炒至变透明把咸蛋丢下一起拌炒

  8. step8

    8: 起锅前再把青葱末丢下去拌匀⋯⋯完成

(创建于2016-06-21)

关键词

咸蛋炒苦瓜  蛋炒  咸蛋  

炒苦瓜的做法
苦瓜的做法

小知识

相关食物