清蒸茄子

材料

"茄子 2条","食用油 酌量","蒜 3瓣","金钩 1大匙","沙茶酱 1匙","酱油(淡) 2匙","糖 少许","香油 少许","九层塔 酌量"

做法

  1. step1

    1: 茄子滚刀切,抹上少许食用油,水滚大火蒸约5分钟(不可掀盖) 佐料:蒜末、金钩虾末爆香,加入沙茶酱、酱油、糖炒香,九层塔末略炒,淋上香油, 茄子摆盘,加上佐料

(创建于2016-06-21)

关键词

清蒸茄子  清蒸  

蒸茄子的做法
茄子怎么做好吃

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