黑芝麻五谷蛋糕卷

材料

"熟的五谷米(不能太黏) 适量","卡士达酱 适量","黑芝麻粒 适量","蛋黄 3","牛奶 80g","细糖 30g","米谷 60g","小苏打 1/2tp","盐 1/4tp","蛋白 4","细糖 30g"

做法

  1. step1

    1: 将熟的五谷米平均的铺在烤盘上

  2. step2

    2: 材料A拌匀加入B搅拌后先静置

  3. step3

    3: 接着蛋白打至干性发泡以切半方式分次加入蛋黄面糊

  4. step4

    4: 倒入烤盘

  5. step5

    5: 用刮刀刮平

  6. step6

    6: 以200度C,约烤10分钟

  7. step7

    7: 将卡士达与黑芝麻粒拌匀,卷入放凉的蛋糕卷即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋糕卷  五谷  芝麻  

黑芝麻怎么吃
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