1: 首先将花生挑选清洗干净晾干备用 将所有材料(除了芝麻外)放入锅中以中大火煮滚，然后转小火煮，边煮边搅拌。

2: 煮至油水分离，将多余的油舀出，约可以舀出原来用量一半的量，试吃花生是否熟了。此时已开始出现糖丝牵丝的状态，(忘了拍照)加入黑白芝麻拌匀即可。全程都要搅拌。 趁热将花生糖倒入盘子或是舖在烘焙纸上，上面再盖上烘焙纸然后压平，切成适当的大小。小心烫，一定要趁热完成。

3: 你看看~酥酥脆脆的花生糖

4: 装入密封容器中保存即可