南乳花生猪手

材料

猪手 10件,花生 4元,冰糖 两小块,水 适量,汁料:柱侯酱1汤匙 1份,汁料:盐少许、豉油少许 1份,汁料:南乳1大砖 1份

做法

1、猪手加姜汆水,备用。

2、花生热水浸5分钟,备用。

3、汁料捞匀后,备用。

4、烧热油,加入猪手轻煎。

5、加入花生与猪手略炒,再倒入汁料兜匀。

6、加入适量水(以盖过猪手为准),加入冰糖两小块。

7、中火煮至汁料滚后,转小火慢慢炆。

8、炆大约45分钟至猪手淋及汁料收杰,关火焗30分钟即可。

(创建于2016-07-17)

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猪手怎么做好吃

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