凉拌小黄瓜
材料
做法
1、小黄瓜洗净擦干后,用刀背将小黄瓜稍拍裂开,不要拍太碎,再切成长条状,加入1小匙盐搅拌均匀静置半小时,沥干水份备用。
2、小黄瓜、糖、醋、香油搅拌均匀,入冰箱冷藏4-6小时入味即可,食用前洒上些许白芝麻,更增添美味。
3、凉拌小黄瓜做法很多,重点是要入味才爽口好吃,没有入味就像生啃小黄瓜一样囉!
(创建于2016-07-17)1、小黄瓜洗净擦干后,用刀背将小黄瓜稍拍裂开,不要拍太碎,再切成长条状,加入1小匙盐搅拌均匀静置半小时,沥干水份备用。
2、小黄瓜、糖、醋、香油搅拌均匀,入冰箱冷藏4-6小时入味即可,食用前洒上些许白芝麻,更增添美味。
3、凉拌小黄瓜做法很多,重点是要入味才爽口好吃,没有入味就像生啃小黄瓜一样囉!
(创建于2016-07-17)