奶油红萝卜浓汤
材料
"红萝卜 2根","洋葱 1/2颗","马铃薯 1/2颗","香叶 1片","鲜百里香 5枝","鸡汤 500ml","植物黄油 适量","淡奶油 50g","海盐 少许","黑胡椒研磨颗粒 少许","培根碎 少许"
做法
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1: 准备食材
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2: 将洋葱切成细条状,红萝卜切成片状,马铃薯切成片状
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3: 平底锅中烧热黄油后加入洋葱炒香,再加入红萝卜片.马铃薯片.香叶.鲜百里香翻炒
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4: 在锅中加入鸡汤煮10分钟至所有食材熟透
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5: 将煮熟的食材放进果汁机中打成浓汤,在搅拌好的浓汤中加入海盐.黑胡椒研磨颗粒.淡奶油搅拌均匀后盛入汤碗
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6: 用餐前淋入淡奶油与撒上培根碎装饰即可