培根蔬菜卷

材料

"培根 一包","红萝卜 半条","芦笋 数十只","玉米笋 一盒"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 芦笋削去底部的粗皮,并切去底部一小段,食用口感较好,然后对半切。红萝卜切长条。玉米笋切四等分。

  3. step3

    3: 培根对半切。一个培根蔬菜卷用半条培根即可。当然一条也可以,肉会多一些,咸味较重。

  4. step4

    4: 玉米笋和红萝卜先川烫,接着烫芦笋。烫好,沥干水分。

  5. step5

    5: 在培根上舖上蔬菜,并卷起。

  6. step6

    6: 收口在最底部,牙签固定。此时收口会开开的。

  7. step7

    7: 收口朝下煎,要煎到收口固定,不会开。

  8. step8

    8: 收口固定后,卸下牙签,翻转培根蔬菜卷继续煎。

  9. step9

    9: 完工

(创建于2016-06-21)

关键词

菜卷  蔬菜卷  培根蔬菜卷  

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