卤鸡翅

材料

土鸡翅 四只,蒜头 10粒,米酒 少许,沙拉油 少许,香菇蚝油 一大匙,酱油 1.5大匙,水 少许

做法

1、洗净鸡翅。蒜头拍碎。米酒少许。蚝油。酱油。倒入少许油。少许水。放入锅子里。汤匙以西餐汤匙为参考。

2、放入电锅。外锅一杯水。

3、电锅跳起时,闷五分钟,稍微翻搅,使颜色卤均匀,外锅再放入一杯水烹调一次,使其两面颜色均匀。软烂。

(创建于2016-07-17)

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卤鸡  卤鸡翅    

鸡翅的做法

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