深夜食堂~马铃薯沙拉手卷

材料

马铃薯切块蒸熟 4小颗,红萝卜切丁 半条,鸡蛋切丁 3颗,花椰菜的部份烫熟 1颗,洋葱切丁 半颗,蛋黄酱 适量,炼奶 适量,高丽菜丝 适量,黄瓜片 适量,手卷海苔 适量

做法

将蒸熟的马铃薯压成泥,趁热加入洋葱丁,拌匀后接着加入红萝卜丁、花椰菜、鸡蛋丁,搅拌均匀

接着加入蛋黄酱(或荷兰酱)及炼奶,搅拌均匀后即完成马铃薯沙拉

在砧板上铺上手卷海苔,接着在左下角铺上高丽菜丝及黄瓜片,最后放上马铃薯沙拉(喜欢哇沙米的可以洒上小磨坊日式芥末海苔粉),卷起手卷即可享用

(创建于2016-06-21)

关键词

马铃薯沙拉  深夜食堂  手卷  沙拉  

马铃薯做法

小知识

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