[懒人电锅料理]清炒番茄蛤蜊义大利面

材料

义大利面 1束,番茄 1颗,甜椒 半颗,洋葱 1/3颗,蛤蜊 数颗,四季豆(或其他蔬菜) 适量,高汤 240g,盐 半匙,沙拉油 适量,黑胡椒 适量

做法

牛番茄切丁,洋葱、甜椒切条,四季豆切段,蒜头切片

将洋葱、甜椒铺在锅底,放上折半的面条(可以避免面条黏锅),再放上四季豆、番茄丁、蛤蜊,加入调味

电锅外锅加入1杯水,盖上锅盖等到快跳起时稍微翻炒一下确认没黏锅,面条煮至喜欢的口感即可关掉电锅

最后洒上一点粗胡椒粒 即可上桌~~

(创建于2016-06-21)

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蛤蜊的做法

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