留学生-懒人-电锅-鸡肉饭

材料

鸡腿鸡胸 2腿/1胸,油葱酥 1大匙,酱油 150ml

做法

鸡肉用刀片稍微划过,整块放入大同电锅,外锅两杯水

待电锅跳起,将肉取出,去皮后,将皮丢回已有肉汁的锅内。

在肉汁与鸡皮的锅内,加入酱油以及油葱酥,再次放入电锅,外锅一杯水。此锅即为酱料。

鸡肉稍微冷却后,使用两只叉子将鸡肉扒丝。

酱料的电锅跳起后,捞去鸡皮,酱汁完成。

白饭上铺上鸡丝,淋上酱汁,超简单鸡肉饭完成!

(创建于2016-06-21)

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懒人食谱
鸡肉怎么做好吃

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