客家小炒咸猪肉
材料
做法
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1: 把咸猪肉切薄片,蒜头切细末,西洋芹和辣椒切斜片,豆干切薄片备用。
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2: 炒锅转中火将咸猪肉爆出猪油后,加入豆干炒香。
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3: 加入蒜末、辣椒和西洋芹炒熟后,再加进辣椒粉拌炒一下即可。
1: 把咸猪肉切薄片,蒜头切细末,西洋芹和辣椒切斜片,豆干切薄片备用。
2: 炒锅转中火将咸猪肉爆出猪油后,加入豆干炒香。
3: 加入蒜末、辣椒和西洋芹炒熟后,再加进辣椒粉拌炒一下即可。