黄金炖饭--时间淬酿的甘露之味

材料

"鸿喜菇 1盒","南瓜 半颗","鸡胸肉 一片","洋葱 半颗","淬酿干贝酱油 适量","糖 少许"," 4人份","鸡高汤 半碗","太白粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 首先,先将鸡肉切小块,加入些许的糖及适量的淬酿酱油(干贝口味)醃一下,再加一点太白粉扮匀

  2. step2

    2: 洋葱切碎,南瓜切片,鸿喜菇洗净

  3. step3

    3: 洋葱和醃好的鸡肉下锅炒到肉半熟

  4. step4

    4: 再加入鸿喜菇、南瓜下锅,加高汤快炒一下之后小火闷煮3-5分钟让南瓜软一点

  5. step5

    5: 等全部快熟时加入白饭拌炒均匀即可

(创建于2016-06-21)

关键词

炖饭  甘露  淬酿  黄金  

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