1: 把冷冻水饺一个一个分开，面粉不用拍掉

2: 倒入沙拉油热锅后，把冷冻水饺摆入锅内

3: 倒入约50CC的热水，倒的时候尽量把水饺上的面粉冲掉，然后盖上盖子用中大火闷６分钟

4: 打开盖子让水份蒸发，起锅前淋上一小匙芝麻油

5: 这样就完成皮超脆的日式煎饺囉！

6: 沾酱我都是用１：１的酱油和白醋

7: 某天一次煎了40颗～～～～