青椒牛肉炒饭

材料

材料A:牛肉丝 150公克

材料B:青椒(切丝) 1/2个

白饭 1碗

葱 1支

红萝蔔(切丝) 1/4条

酱油 1/2大匙

沙拉油 1小匙

太白粉 1小匙

盐 1/2小匙

黑胡椒 1/2小匙

糖 1小匙

做法

(1)将红萝蔔、青椒洗净切丝,葱切段备用。

(2)把材料A的牛肉丝加入腌料腌10分钟后,用热油炒八分熟起锅备用。

(3)另起油锅,依序放入葱段、青椒丝、红萝蔔丝、白饭稍翻炒后,倒入先前炒过的牛肉丝,拌匀后加入调味料,以中火拌炒至材料熟透即可熄火起锅。

(创建于2014-04-09)

关键词

牛肉炒饭  青椒牛肉  青椒牛肉炒饭  肉炒  青椒  
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