爆米花起司饼干_小七食堂

材料

"Darda韩国酸奶洋葱爆米花 60g","中筋面粉 120g","烘焙苏打粉 1/4tsp","无盐奶油 60g","(小) 1颗","二砂糖 30g","盐 1/4tsp","帕起司丝 80g"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合。

  2. step2

    2: Darda 韩国酸奶洋葱爆米花。漂亮的蝴蝶型爆米花,淡淡的洋葱味加上浅浅的奶香,咸度刚刚好,吃再多也不腻。

  3. step3

    3: 将糖与奶油打均匀,加入一颗室温的蛋,再继续打到完全均匀。

  4. step4

    4: 加入面粉、泡打粉及盐,搅拌至均匀无颗粒。

  5. step5

    5: 加入帕马森起司丝,如没有可用帕马森起司粉替代。

  6. step6

    6: 搅拌均匀后,最后放入酸奶洋葱口味爆米花。

  7. step7

    7: 用汤匙挖取适当大小,放在铺有烘焙纸的烤盘上,送入预热180度的烤箱,烘烤约12分钟,如怕露在外面的爆米花烤焦,中途可覆蓋一层铝箔纸。

  8. step8

    8: 不规则的手工饼乾,由两种不同的脆度组合(饼干及爆米花),起司加上酸奶洋葱绝对经典!

(创建于2016-06-21)

关键词

起司饼干  爆米花起司饼干_小七食堂  起司  米花  爆米花  

饼干的做法

小知识