油炸素双拼

材料

素花枝丸10个,魔芋1包,面粉1碗,鸡蛋1个,水2大匙,盐,味素少许

做法

1、素花枝丸洗乾净,魔芋也洗后切成条。

2、面粉1碗、鸡蛋1个、水2大匙、盐、味素少许,混合调成面糊备用。

3、放适量油到锅中,烧热后,放入素花枝丸炸热。

4、魔芋条沾裹面糊后,也于热油中炸至呈金黄色即可。

小诀窍

素花枝丸、魔芋都是味道淡的食物,吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱。

(创建于2014-01-29)

关键词

油炸素双拼  油炸      
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