Olivia♥上海甜品 心太软
材料
做法
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1: 红枣泡水半小时以上,稍微软化比较容易去籽。
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2: 用小刀将红枣直切剖半,不切断,沿着籽轻划刀,将籽取出。
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3: 将水、红枣籽和冰糖一同入浅锅,煮滚后小火熬煮。
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4: 将糯米粉和水和匀,水量可以微调,做成糯米团。
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5: 分成12等份,夹入红枣中。
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6: 夹糯米那面朝上,将红枣入锅一同熬煮20-30分钟。
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7: 盛盘并淋上红枣糖浆。