Olivia♥上海甜品 心太软

材料

"水 200ml","红枣(大颗) 12颗","冰糖 3大匙","糯米粉 4大匙","水 2大匙"

做法

  1. step1

    1: 红枣泡水半小时以上,稍微软化比较容易去籽。

  2. step2

    2: 用小刀将红枣直切剖半,不切断,沿着籽轻划刀,将籽取出。

  3. step3

    3: 将水、红枣籽和冰糖一同入浅锅,煮滚后小火熬煮。

  4. step4

    4: 将糯米粉和水和匀,水量可以微调,做成糯米团。

  5. step5

    5: 分成12等份,夹入红枣中。

  6. step6

    6: 夹糯米那面朝上,将红枣入锅一同熬煮20-30分钟。

  7. step7

    7: 盛盘并淋上红枣糖浆。

(创建于2016-06-21)

关键词

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