金桔乌龙茶

材料

"金桔 10颗","冷水 600毫升","冰糖或砂糖 45克","乌龙茶 1小把"

做法

  1. step1

    1: 金桔1袋洗净加3小匙盐搓一搓后静置30分钟去外皮的苦涩味

  2. step2

    2: 取十颗将盐冲洗干净,每颗划十字刀但不切断。 (其他隔天煮)

  3. step3

    3: 加冷水开始煮到沸腾后,转中小火续煮约10~15分钟,过程用压马铃薯泥器压一压,释出果肉。

  4. step4

    4: 滤掉金桔渣

  5. step5

    5: 加糖煮融化、熄火。这金桔茶汤很浓郁,可加一半开水稀释饮用。

  6. step6

    6: 加入乌龙茶冲泡开即是金桔乌龙茶^^(或加绿茶也不错~~)

  7. step7

    7: 除了美颜养生也可去油腻,非常好喝~~

(创建于2016-06-21)

关键词

乌龙  乌龙茶  金桔    

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