金桔乌龙茶
材料
做法
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1: 金桔1袋洗净加3小匙盐搓一搓后静置30分钟去外皮的苦涩味
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2: 取十颗将盐冲洗干净,每颗划十字刀但不切断。 (其他隔天煮)
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3: 加冷水开始煮到沸腾后,转中小火续煮约10~15分钟,过程用压马铃薯泥器压一压,释出果肉。
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4: 滤掉金桔渣
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5: 加糖煮融化、熄火。这金桔茶汤很浓郁,可加一半开水稀释饮用。
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6: 加入乌龙茶冲泡开即是金桔乌龙茶^^(或加绿茶也不错~~)
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7: 除了美颜养生也可去油腻,非常好喝~~