~草菇炒西洋芹

材料

"草菇 1包","西洋芹 2根","辣椒 1根","蒜头 4~5个","健康厨房黄金玄米油 1大匙","泰式甜辣酱 2大匙","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小

  2. step2

    2: 热锅后放入玄米油1大匙ˊ爆香蒜头及辣椒

  3. step3

    3: 接着依序加入西洋芹

  4. step4

    4: 草菇略为拌炒ˊ并调味ˊ炒至喜好熟成度即可

  5. step5

    5: 简单又清爽的家常菜就完成囉~~

  6. step6

    6: 新鲜草菇的维生素C含量在众多菇类食品中名列前茅,甚至比柑橘的含量还要高6倍,因此有「素中之荤」的美名。芹菜本身有很棒纤维ˊ偶尔来点清淡,清清肠胃的也不错呦~ 因为是青炒菜ˊ我简单用泰式甜辣酱调味ˊ甜辣酱让味道容易附着ˊ色泽也会比较漂亮喔~(虽说是甜辣酱ˊ但真的不辣ˊ不吃辣的朋友也可以试试看)

(创建于2016-06-21)

关键词

洋芹  西洋芹    

草菇的做法

小知识