蛤仔鸡腿红薏仁汤面

材料

"鸡腿块 适量","三风面馆红薏仁面 1把","蛤仔 半斤","青江菜红萝卜 适量","姜片 2片"

做法

  1. step1

    1: 蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起,再起一锅滚水放入鸡腿与姜片,滚后转小火煮约20~30分钟

  2. step2

    2: 将面条放入果水中煮熟后捞起。川烫蔬菜 红萝卜片备用。(煮面水要多 水要滚,面条入锅要稍微搅散)

  3. step3

    3: 再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟,以盐调味即可

(创建于2016-06-21)

关键词

薏仁汤  汤面  薏仁  红薏仁  仔鸡  蛤仔  

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