罗勒起司条

材料

"巴西里粉 依喜好添加","起司丝 依喜好添加","自制罗勒油 少许","盐 依口味添加","高筋面 200g","水 140g","自制罗勒油 10g","糖 13g","盐 2g","酵母粉 2g"

做法

  1. step1

    1: 将所有面团材料放入面包机, 启动「面包面团」, (105T是 行程14,共60分钟) 将面团取出, 排气、 滚圆、静置10分钟, 杆成长方形, 用刮板切成条状 (如果用刀子切 会破坏揉面垫哦)

  2. step2

    2: 将面团条轻轻地放到烤盘上,挖一小匙罗勒油 在面团条上轻轻推开, 铺上起司丝, 洒上些许盐和巴西里粉

  3. step3

    3: 将烤盘放入烤箱中,松弛面团约10分钟 拿出烤盘,预热烤箱,约温度190-200度, 预热完成后烤10-12分钟,(若和我一样是Panasonic NT-T59则不用预热,直接开中火烤12~15分)有上色即可

(创建于2016-06-21)

关键词

罗勒  起司条  起司  

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