口水鸡(20分钟~电锅版)-饮食革命
材料
"去骨鸡腿肉 1片","姜 5片","米酒 一大匙","香菜 半饭碗","青葱 半饭碗","小黄瓜丝或高丽菜丝(可省略) 适量","红油(辣油) 3大匙","酱油 1大匙","醋 1/2小匙","糖 1.5小匙"
做法
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1: 备料
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2: 盘子铺上姜,摆上鸡腿肉,淋上一茶匙米酒,放电锅用一杯水蒸
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3: 在电锅蒸的同时,将酱汁调成一碗,再将香菜和青葱切末放入拌匀
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4: 电锅跳起取出鸡腿肉(把原汤汁倒掉,会稀释掉味道),待稍凉切片,淋上作法3.酱汁即可上桌.也可铺上小黄瓜丝或高丽菜丝更清爽唷! 喜欢请按『订阅』支持呦^^来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
