かにの温泉蛋[简易版]

材料

"鸡蛋 3颗","葱花 少许","三岛香松 少许","七味粉 少许","日式鲣鱼酱油 3汤匙"

做法

  1. step1

    1: 蛋...洗净沥干

  2. step2

    2: 取一大锅,放洗净的鸡蛋(常温蛋),加饮水机的热水至盖满鸡蛋(或以10滚水:3冷水的温度比例也可以,大约是70度).盖上锅盖,闷20-25分钟后,取出泡冰水

  3. step3

    3: 取一小碗,敲一鸡蛋进去

  4. step4

    4: 加日式酱油,三岛香松,七味粉,葱花~~美味上桌了

  5. step5

    5: 弄个简单的温泉蛋虾仁面....也是不错的早餐或消夜喔

(创建于2016-06-21)

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