傻瓜葱油拌面

材料

"青葱 5枝","沙拉油 半碗","酱油 一碗","黑醋 3大匙","糖 1大题","面条 1包"

做法

  1. step1

    1: 将青葱洗净,沥干水份,切段。锅中放半碗的沙拉油,开小火,把葱段放进去慢慢的煸。大约要10分钟。(全程都不要用大火,会很快焦)

  2. step2

    2: 直到青葱转成褐色,将青葱取出。

  3. step3

    3: 把火关掉,稍等油冷一点,把酱油、醋、糖倒到油里,再开火稍微煮个20秒即可。这即是葱油酱,可以随您利用。(要注意,你的油温度没有很高才倒酱油,不然会油爆)

  4. step4

    4: 煮白面条,淋上3~4匙的葱油酱,撒点白胡椒,再撒上点葱花,即成好吃的傻瓜干面。

(创建于2016-06-21)

关键词

葱油  傻瓜  

葱油拌面的做法
拌面怎么做

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