♥我的手作料理♥来自星星的韩式炸鸡

材料

"鸡腿肉 250g","韩式年糕 10条","韩式辣椒酱 1大匙","醋 1小匙","麦芽糖 2大匙","蕃茄酱 1小匙","水 3大匙"

做法

  1. step1

    1: 鸡腿去骨去皮,切适口大小醃上酒,酱油,蛋液,太白粉30分钟待用.

  2. step2

    2: 调好酱汁,韩式辣椒酱,麦芽糖,醋,蕃茄酱,水.

  3. step3

    3: 炸油烧热,鸡块拌干太白粉(少许)入锅炸,至鸡块浮起来

  4. step4

    4: 捞出油续加热后再回锅抢酥,同时放入韩式年糕炸至表皮起小泡泡,食材全部捞出沥干油.

  5. step5

    5: 油全部倒出,酱汁倒入锅里煮开

  6. step6

    6: 加入所有食材拌炒至汤汁收干,起锅了!

(创建于2016-06-21)

关键词

韩式炸鸡  作料  我的  韩式  星星  

炸鸡的做法

小知识