Y芬的小厨房--起士地瓜球

材料

"地瓜 1斤","太白粉 半杯","地瓜粉 2杯","糖 适量","油 500cc","起士 适量"

做法

  1. step1

    1: 把地瓜放入电锅蒸熟,加糖搅拌

  2. step2

    2: 放入地瓜粉跟太白粉搅拌。

  3. step3

    3: 拌成不黏手的面团,成面团如会裂开加点水在搓一下。

  4. step4

    4: 每15克为一份,把起士片切成条再切成三等份,放入搓好的面团中。

  5. step5

    5: 把开口收好,不然炸的时候会爆馅。

  6. step6

    6: 起油锅,放入地瓜球下去炸。(炸的时候,不可以压哦,不然会爆馅哦)

  7. step7

    7: 炸至金黄色即可呈盘。

(创建于2016-06-21)

关键词

地瓜球  起士  小厨  

地瓜的做法

小知识

相关食物