九层塔猪肉煎饺

材料

"猪胛心绞肉 300g","黑胡椒粒 一大匙","柴鱼风味酱油 10ml","盐 适量","九层塔叶 一大把","方形水饺皮 约25片"

做法

  1. step1

    1: 将除了水饺皮和九层塔叶外的材料拌匀备用。

  2. step2

    2: 取一水饺皮先在中间放上几片九层塔叶,再叠上适量拌好的绞肉,最后再放上几片九层塔叶。

  3. step3

    3: 对折将面皮黏紧,左右两端往下压紧即可。

  4. step4

    4: 入锅稍煎后以一汤匙面粉调足够清水加入,盖上锅盖烹煮约10分钟。

  5. step5

    5: 开盖收干水分即完成~ 漂亮冰花煎饺。

(创建于2016-06-21)

关键词

九层塔猪肉煎饺  九层塔  

猪肉的做法
煎饺的做法

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