凉拌苦瓜沙拉

材料

"苦瓜切薄片 一条","冰水 200cc","沙拉或千岛沙拉 小条一条","冰箱~哈哈 一台"

做法

  1. step1

    1: 将苦瓜切开后将里面种子挖干净~内膜一定要刮干净切斜片才吃的到苦瓜的口感~也较不会苦~口感也才会清脆

  2. step2

    2: 取锅加水烧开汆烫苦瓜至熟透~(透明既可)~关火后将苦瓜捞起放入冰水里~冰镇后更清脆~

  3. step3

    3: 若要更爽口可以连冰水一起放入冰箱~等要吃时在取出沥干水份~装盘前在盘里放些冰块~在将苦瓜放上面~可以一直保持冰凉青脆唷!沙拉凭个人喜好~千岛沙拉或白沙拉都好吃!

(创建于2016-06-21)

关键词

苦瓜沙拉  拌苦瓜  沙拉  凉拌  

凉拌苦瓜的做法
苦瓜的做法

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