电锅版红豆紫米甜汤
材料
做法
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1: 一杯红豆紫米,内锅六杯水,外锅一杯水,进电锅
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2: 第一次跳起后闷30分钟,开锅,外锅加一杯水继续煮
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3: 第二次跳起后闷30分钟,开锅,此时红豆已裂开,加入桂圆干(龙眼干),外锅加一杯水继续煮
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4: 第三次跳起后闷30分钟,开锅,加入糖与盐巴调味,趁热享用或放冰箱冷藏都可以,食用前可再依照个人喜好加入一些牛奶或鲜奶油,更香醇可口喔!